sos

Wstęp Pomidory to jeden z najważniejszych składników kuchni śródziemnomorskiej, a w Chorwacji cieszą się niesłabnącą popularnością. Świeże są wykorzystywane w sałatkach, zupach i przekąskach, jednak ogromne znaczenie mają także przetwory z pomidorów. Przecier, sos czy koncentrat to produkty, które nie tylko znacznie ułatwiają codzienne gotowanie, ale stanowią także podstawę wielu chorwackich specjałów. W tym artykule przyjrzymy się, jakie przetwory pomidorowe można znaleźć w chorwackich marketach, na co zwrócić uwagę podczas zakupów oraz jakie marki dominują na lokalnym rynku.