papryki

Przegląd popularnych chorwackich przetworów warzywnych w słoikach i puszkach – fasola, papryki czy ajvar

Chorwackie przetwory warzywne – tradycja zamknięta w słoikach i puszkach Chorwacka kuchnia słynie z różnorodnych i aromatycznych warzywnych przetworów, które zdobywają serca zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów odwiedzających kraj nad Adriatykiem. W sklepach na terenie całej Chorwacji znajdziemy bogaty wybór gotowych przetworów zamkniętych w słoikach oraz puszkach. Ułatwia to cieszenie się typowymi bałkańskimi smakami niezależnie od pory roku. Wśród najczęściej wybieranych produktów wyróżniają się ajvar – korzenno-paprykowa pasta, różnorodne marynowane papryki oraz gotowa do użycia fasola.