Pakowane chorwackie produkty z mąki kukurydzianej: Pogača, kruh i inne przysmaki
Wprowadzenie do chorwackich produktów z mąki kukurydzianej Przeglądając półki chorwackich sklepów spożywczych, trudno nie zauważyć bogactwa lokalnych wyrobów, w tym wyjątkowej gamy pakowanych wypieków z mąki kukurydzianej. Kukurydza od wieków jest ważnym składnikiem diety na Bałkanach, a tradycja jej wykorzystywania w pieczywie i przekąskach jest żywa i rozpowszechniona po dziś dzień. Pakowane produkty, takie jak pogača czy kruh (czyli chleb), coraz częściej docierają również do zagranicznych konsumentów, kusząc autentycznym smakiem regionu.