trunki

Wstęp do świata chorwackich trunków Chorwacja, malowniczy kraj położony na skrzyżowaniu Europy Środkowej i Południowej, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów, ale także z bogatej kultury winiarskiej i produkcji unikalnych alkoholi. Wśród nich króluje rakija, duch narodu chorwackiego, uznawana za symbol gościnności i ważny element lokalnych tradycji. Rakija – serce chorwackiej kultury alkoholowej Historia i produkcja Rakija, tradycyjny bałkański alkohol, jest produkowana poprzez destylację fermentowanych owoców. W Chorwacji najpopularniejsze są wersje śliwkowa (śliwowica), gruszkowa, jabłkowa i z winogron.