semolina

Chorwackie makarony jajeczne i z semoliny: Czym się różnią i które warto wybrać?

Makaron w chorwackiej kuchni: tradycja i współczesność Chorwacja to kraj kojarzony przede wszystkim z pięknym wybrzeżem Adriatyku, zabytkowymi miastami i wyjątkową kuchnią, w której makaron zajmuje istotną pozycję. W chorwackich sklepach spożywczych można znaleźć szeroki wybór makaronów o różnych kształtach i składzie. Wśród najpopularniejszych wariantów znajdują się makarony jajeczne oraz te przygotowywane wyłącznie z semoliny. Każdy z tych rodzajów charakteryzuje się nieco innymi właściwościami i smakiem. W tym artykule przyjrzymy się bliżej ich różnicom, zastosowaniu oraz podpowiemy, na które warto zwrócić uwagę podczas zakupów.