Chorwackie przyprawy do dań mięsnych: Jakie smaki oferują lokalni producenci?
Wprowadzenie do świata chorwackich przypraw Chorwacja, kraj o bogatej tradycji kulinarnych doznań, może się pochwalić unikalnymi przyprawami, które potrafią wzbogacić smak każdego dania mięsnego. Lokalni producenci oferują szeroki wachlarz aromatów i smaków, które podkreślają tradycje kuchni śródziemnomorskiej i kontynentalnej. W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym przyprawom i dowiemy się, jakie skarby kryją chorwackie spiżarnie.
Raguzański rozmaryn – esencja Adriatyku Tajemnice zapachu Ragusy Rozmaryn to jedna z najpopularniejszych przypraw w regionie Dalmacji, szczególnie w okolicach Dubrovnika, gdzie często określany jest jako “raguzański rozmaryn”.