Chorwackie kasze, makarony i suche produkty regionalne – co warto zamówić do domu na dłuższą konsumpcję?
Kasze i produkty zbożowe z Chorwacji – regionalne skarby tradycyjnej kuchni Wśród najcenniejszych składników kuchni chorwackiej królują rozmaite kasze i produkty zbożowe, które ze względu na długi okres przydatności idealnie sprawdzają się w każdym domowym zapasie. Chorwacja, z jej bogatą tradycją rolniczą, może się pochwalić kaszami, które stanowią podstawę wielu lokalnych dań, a także są wykorzystywane samodzielnie jako pożywny dodatek do obiadu lub kolacji.
Proso – baza dla klasycznych potraw Jednym z najbardziej znanych zbóż w Chorwacji jest proso, szczególnie popularne w regionach kontynentalnych.