Smak Chorwacji na polskim stole Chorwacja słynie nie tylko z malowniczych krajobrazów i lazurowego wybrzeża, ale również z bogatej tradycji kulinarnej. Jej kuchnia to kwintesencja śródziemnomorskich smaków: lekkich, świeżych i aromatycznych. To właśnie przyprawy i gotowe mieszanki pozwalają w pełni wydobyć wyjątkowy charakter regionalnych dań. Wybierając się na zakupy do chorwackich sklepów, warto zapełnić walizkę tym, co najcenniejsze – smakiem, który możesz przenieść do własnej kuchni.
Przyprawy podstawowe – podstawa chorwackiego stylu gotowania Suszona lawenda i rozmaryn Bez tych ziół trudno wyobrazić sobie kuchnię dalmatyńską.
Chorwackie przyprawy – smaki, które przeniosą Cię na wybrzeże Adriatyku Chorwacja to kraj, którego kuchnia zachwyca aromatycznymi przyprawami i niezwykle charakterystycznymi mieszankami ziół. Zakupy spożywcze w chorwackich sklepach mogą okazać się niezapomnianą przygodą dla każdego miłośnika gotowania. Pakowane przyprawy to nie tylko praktyczny wybór na prezent lub pamiątkę, ale także wyjątkowy sposób na zatrzymanie smaku wakacji w domowym zaciszu. Od dalmatyńskich mieszanek, po słoneczne zioła Półwyspu Istria – wybór jest ogromny.
Historia i Tradycja Ziół z Istrii Istria, malowniczy półwysep położony w północnej części Chorwacji, słynie nie tylko z pięknych krajobrazów, ale także z bogatej tradycji zielarskiej. Znana już w starożytności jako miejsce pełne aromatycznych roślin, Istria oferuje mieszanki ziół, które od wieków są doceniane ze względu na swoje właściwości lecznicze i kulinarną wszechstronność.
Starodawne Tradycje Zielarskie Społeczności istryjskie od pokoleń korzystały z bogactwa lokalnej flory. Wiedza o tym, jakie zioła można stosować w leczeniu różnych dolegliwości, była przekazywana z pokolenia na pokolenie.