Chorwackie makarony i kluski – przegląd najpopularniejszych rodzajów oraz inspiracje do gotowania
Chorwackie makarony i kluski – tradycja na talerzu Chorwacja, kraj o niezwykle bogatej tradycji kulinarnej, słynie nie tylko ze świeżych owoców morza czy wyśmienitych win, ale również z różnorodnych makaronów i klusek, które od stuleci uzupełniają domowe posiłki. Na przestrzeni dziejów chorwackie makarony i kluski zyskały swoją unikalną tożsamość dzięki wpływom włoskiej kuchni, bogactwu lokalnych składników oraz regionalnym tradycjom kulinarnym.
W niniejszym artykule przedstawimy najpopularniejsze rodzaje chorwackich makaronów i klusek, wyjaśnimy różnice między nimi, a także podpowiemy, jak można wykorzystać je w codziennych, inspirujących potrawach.