Chorwackie makarony i wyroby z kaszy gryczanej: Smak alternatywny dla tradycyjnej pasty
Chorwackie makarony – tradycja i innowacja Chorwacja, znana z przepięknych plaż i zapierających dech krajobrazów, ma do zaoferowania znacznie więcej niż tylko widoki i klimat śródziemnomorski. To również miejsce, gdzie kulinarna tradycja spotyka się z nowoczesnością, również w kontekście makaronów i produktów zbożowych. Choć kraj ten nie jest pierwszym, który kojarzy się z makaronami, to jednak lokalne receptury mogą zaskoczyć nawet wyrafinowanych smakoszy.
Chorwacka pasta – nie tylko po włosku Wiele regionów Chorwacji, zwłaszcza Dalmacja i Istria, posiada własne, unikatowe wersje makaronów.