śródziemnomorska kuchnia

Chorwacja – skarb śródziemnomorskiej oliwy Chorwacja od lat kojarzy się z lazurowym Adriatykiem, pięknymi plażami i bogatą kulturą. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, że jest także jednym z czołowych producentów oliwy z oliwek w Europie. Tutejszy klimat, czyste powietrze oraz tradycyjne metody upraw sprawiają, że chorwacka oliwa z oliwek uznawana jest za produkt najwyższej jakości na światowych rynkach. Właściwości i zalety chorwackiej oliwy Oliwa z oliwek tłoczona w Chorwacji wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i wartościami zdrowotnymi.

Esencja śródziemnomorskiego smaku Kuchnia chorwacka, bogata i pełna smaku, czerpie z korzeni śródziemnomorskiej tradycji kulinarnej. Sekretem jej niezapomnianych aromatów jest użycie świeżych, aromatycznych przypraw i ziół. Podróże po Chorwacji to także podróż przez świat lokalnych klęsk, potraw i wyjątkowych aromatów, a przyprawy i zioła są w tym wszystkim kluczowym elementem. Odkryj skarby chorwackiej zieleni Szałwia - aromat Dalmacji Chorwackie wybrzeże, a szczególnie region Dalmacji, jest domem dla szałwii - zioła o silnym, nieco gorzkim aromacie, które jest często używane w lokalnej kuchni.